
(通讯员 赵延冰)11月29日,校长孔留安、副校长张坤书到学生食堂检查指导工作。
孔留安校长仔细查看了第二学生食堂的就餐环境、一卡通使用、食品安全等情况,并与就餐学生亲切交谈,详细询问了他们对饭菜质量和价格的感受及建议。
孔留安校长对后勤服务集团和餐饮企业的管理、服务水平以及学生食堂的发展状况给与了肯定。针对目前存在的问题,他指出,要充分发挥后勤服务集团、餐饮企业和就餐学生三位一体的合力作用,从根本上提高就餐服务质量。他要求,一要严格执行监管标准,采取切实措施,不断加大对餐饮企业在饭菜质量和价格、食品卫生、一卡通使用、就餐环境保洁等方面的监管力度;二要督促专业餐饮团队充分发挥管理优势,切实履行承包合同,牢固树立服务理念,强化责任意识;三要通过多种渠道,加强对大学生文明就餐意识和习惯的养成教育,促使学生就餐与食堂服务形成良性互动局面。