
冷拼

热炒

品尝
(通讯员 杨新民)2010年4月22日下午,后勤服务中心在第二学生食堂举办首届学生食堂厨艺大赛。副院长陈丙义亲临大赛现场进行指导,院党委宣传部、院工会、学生处、团委、后勤管理处等有关部门的领导应邀担任大赛评委。
厨艺大赛有面点、冷拼、刀工、热炒四项内容,参赛人员全部是我院学生食堂一线员工。他们各个精神饱满,技艺精湛,不时赢得评委和观众的掌声。
经过近两个小时的比赛,最终评出特等奖1名,一等奖2名,二等奖3名,三等奖6名,有关领导为获奖者颁发了奖牌和奖品。
厨艺大赛为食堂一线员工提供了展示才艺、互相学习、交流经验的平台,为进一步提高学生食堂饭菜质量,提高服务水平打下了坚实的基础。