(通讯员 常庆禄)为迎接平顶山市“双创督查组”对我校食品卫生安全工作的考核,根据教育部、教育厅的有关文件精神,院长孔留安、副院长陈丙义、工会主席张坤书就食品卫生安全工作分别做出批示,要求由后勤管理处牵头,后勤服务中心、校医院、团委、学生处配合,分工协作,共同做好学校食品安全卫生工作。
3月24日上午,根据院领导的批示精神,后勤管理处牵头,在后勤服务中心会议室召开了学校食品卫生安全工作会议,后勤服务中心、校医院、团委、学生处负责人和第一、第二食堂负责人参加会议。会上,后勤服务中心张现清主任传达了《河南省教育厅转发教育部办公厅关于2009年学校突发公共卫生事件防控工作第一次预警通知》,后勤管理处陈艳民副处长传达了省教育厅《关于对叶县廉村镇第一中学学生使用不洁食物引起不良反应事件的紧急通报》;两个食堂分别汇报了落实三月十六日陈丙义副院长在贯彻市双创食堂卫生专项整治工作会议上讲话精神的情况。
后勤管理处张新年处长就贯彻实施教育部、省教育厅文件精神,迎接市双创检查,进一步落实陈丙义副院长讲话精神,做好食品卫生安全工作提出以下要求:
1、各有关单位领导要从贯彻落实科学发展观、坚持以人为本,为广大师生的生命财产安全负责,为党的教育事业负责的高度,真正重视食品卫生安全和学校突发公共卫生事件防控工作,真抓实干,常抓不懈,狠抓落实,务求实效,确保我院饮食卫生安全。
2、东西校区各食堂要根据市“双创办”、卫生防疫站的整改要求和陈院长的讲话,逐条对照落实,尤其要从食堂合理布局、库房、餐厅、后厨和炊事人员的卫生等方面加大整改力度;坚持主副食品集中采购、索证制度,按时拆除餐厅内违章建筑,坚决取缔燃煤灶、取缔操作间小于8平米的饮食摊点,增加消毒设施,消除水、电等方面安全隐患,确保饮食卫生安全。
3、后勤服务中心要强化监管职能,严格按照卫生防疫站和陈院长要求,每天派专人到食堂督促检查,力争尽快达到检验标准。同时要注重从食堂管理机制体制、实施主副食品集中统一采购、统一餐具消毒、统一使用微机售饭、统一炊事人员工作服装等方面,提出改进方案报学校批准后实施;要加强对学校的二次供水基础设施的管理,按照规定做好水质监测和定期消毒工作;监测、消毒记录资料要作为档案妥善保存管理。
4、校医院要加强卫生防疫和传染病的防控工作,牵头做好学校的健康教育工作,制作固定的健康教育宣传版面,宣传卫生防病和保健知识,每年不少于8期,板报资料要妥善归档保存。
5、团委、学生处要采取主题班会、专题报告、专题网站等形式,认真抓好学生卫生防病知识健康教育,养成良好的卫生、文明习惯行为;充分发挥共青团、学生会等社团组织的作用,经常开展学生食堂、宿舍卫生检查,利用校园广播、校园网、板报、宣传栏和文艺演出等载体和形式,走向社会广泛开展卫生防病知识宣传,引领卫生、文明、健康的社会风尚,为平顶山市创建国家园林城市、国家卫生城市做出贡献。